“一根平凡土气的萝卜讲述着它的故事……胡萝卜素丸子好久不吃了，今天想起做了几个还挺香”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
胡萝卜素丸子的做法步骤
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1食材备好 -
2萝卜刨丝
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3和香菜一起切碎
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4放进盆里加一个鸡蛋搅匀
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5放一勺盐搅匀
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6放适量淀粉
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7一勺面粉搅匀
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8搅拌均匀丸子料做好
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9用手捏成小丸子
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10锅里油烧热
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11放进捏好的丸子
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12中火炸制定型翻面，炸另一面
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13全部炸成金黄色捞出沥干油水
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14炸好的丸子可以直接吃口感香酥，也可以炖菜，烧汤口感柔软香嫩
小窍门
喜欢素食的就做起来吧！
使用的厨具：炒锅
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