“喜欢蜜豆的甜，喜欢墨西哥表皮的黏。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
墨西哥蜜豆面包的做法步骤
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1除了黄油外所有配料放入面包机搅拌20分钟，加入黄油继续搅拌，发酵一小时。 -
2分团松弛十五分钟。 -
3小团压平，包入蜜豆,收口朝下。 -
4进行第三次发酵。 -
5黄油软化，搅打。 -
6加入蛋液搅拌。 -
7加入低粉做成低粉做成黄油糊糊。 -
8放入裱花袋挤在面包上。 -
9挤圈圈也很好玩。 -
10180度，20-25分钟左右。 -
11出炉啦。
使用的厨具：电烤箱