“炎炎夏日，必不可少的凉茶。
夏桑菊主要成分为夏枯草、桑叶、野菊花。味道甘甜，气味芳香，可以清热解毒，疏风散热。”
食材明细
- 甜香 口味
- 煲 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
夏桑菊的做法步骤
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1夏枯草、菊花、桑叶，比例是4:3:2。 -
2草药洗净后，汤锅内倒入3~4升水将草药浸泡15分钟。 -
3开大火煮沸后，小火慢煮30分钟便可关火。 -
4捞去草药渣。 -
5再过滤一遍。 -
6加入适量的白砂糖便可饮用了。 -
7成品。
小窍门
凉茶趁热喝有助于排出除内暑气，更能达到降火的功效。
使用的厨具：汤锅
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饮品