食材明细
- 麻香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣豆腐的做法步骤
-
1桂皮、香叶、八角、花椒清洗干净，干辣椒切段、姜切片。 -
2豆腐冲洗一下切片。 -
3锅中放油烧热，放入图一的所有香料小火煸香。 -
4放入一勺豆瓣酱炒出红油。 -
5放入清水。 -
6放入酱油。 -
7放入半勺蚝油煮三分钟，煮出香料的味道。 -
8淀粉用水调开。 -
9放入切好的豆腐煮一分钟。 -
10放入少许盐调味。 -
11放入胡椒粉。 -
12放入鸡精。 -
13沿锅边淋入水淀粉用锅铲轻轻推匀。 -
14成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 香甜蜜枣粽
- 榨菜炒苦瓜
- 海绵蛋糕卷
- 鸡蛋菠菜饼
- 凉拌火龙果皮
- 炸小馒头儿
- 黄桃酸奶冻
- 葱油空心菜
- 全麦葱油饼
- 夏季无油烟凉爽晚餐——家庭版简易加州卷
- 绿豆薏米豆浆
- 意式奶酪
- 迷迭香面包棒
- 早餐营养面
- 芦笋虾仁
- 台湾风味烤肠
- 芒果慕斯蛋糕~不一样风味的红酒镜面
- 香酥炸鸡翅
- 莴笋炒瘦肉
- 红尖椒炒临武鸭
- 香煎冬瓜
- 咕咾豆腐
- 【解密舌尖美味】#家常#--火辣燃面
- 蛋包饭
- 蛋包饭
- 嘿什么无什么的成语
- 嘿什么蚩什么的成语
- 嘿别闯红灯用英语怎么说
- 嘿嘿什么什么的成语
- 嘿嘿无言
- 嘿嘿蚩蚩
- 嘿帐篷用英语怎么说
- 嘿然不语
- 嘿然什么什么的成语
- 噀什么什么珠的成语
- 噀什么喷什么的成语
- 噀玉什么什么的成语
- 噀玉喷珠
- 噂什么什么憎的成语
- 噂什么背什么的成语
- 将冠（当代·程滨）
- 将出京上大座师张玄中魏肖中二先生（明·李之世）
- 将出京留别诸明公次屠亚卿元勋先生见赠韵三（明·林光）
- 将出京（宋·周紫芝）
- 将出关宿层峰驿却寄李谏议（唐·杜牧）
- 将出南郊看桃花先简明复庵（清·戴亨）
- 将出宜丰寺留题山房（唐·灵一）
- 将出岭留别雷峰诸子（明·释函是）
- 将出峡立夏前作（明·蔡汝楠）
- 将出江绝句（宋·晁说之）
- 将出玉关得嶰筠前辈自伊犁来书赋此却寄二首（清·林则徐）
- 将出皖留别杨六符沈乃功唐圣俞徐誉星黄位两（明·梁朝钟）
- 将出蜀次仲庶送行诗韵叙别（宋·范纯仁）
- 将出西山留别神功石丈（明·朱诚泳）
- 将出都丁元父过访数四且贻诗饯别意甚惓切赋（明·胡应麟）
- 酒吧运营管理(高等院校十二五旅游管理类课程系列规划教材)
- 数量经济学学科前沿研究报告(2011)/经济管理学科前沿研究报告系列丛书
- 幸福(追寻美好生活的八种秘密)
- BEC初级考证指南(附光盘)
- 动销(产品是如何畅销起来的)/余晓雷营销系列丛书/博瑞森管理丛书
- 月光落在左手上(余秀华诗集)
- 一代真儒段正元(道德思想与教化实践)/段正元研究丛书
- 中美337调查贸易摩擦研究
- 作品演绎权研究/知识产权专题研究书系
- PCT实战手册
- 版权客体论(第2版)
- 制度变迁与贸易战略(中国经验的启示)
- 外力植入与内生发展--抗战时期贵阳城市早期现代化研究
- 保险理赔与欺诈预防
- 企业改制与破产清算