除黄油外所有材料放入厨师机内。

启动搅拌程序然后搅拌8分钟。

加入黄油，在继续启动搅拌程序，搅拌8分钟,也可以手揉。

能拉出膜即可。

然后整理成面团。

盖上湿布，发酵至两倍大，如图所示。冬天需要将碗座入温水上面，也可以放入烤箱，烤箱最后一层放一盆开水，然后关上烤箱门，进行发酵，这样约50分钟就可以发酵至两倍大了。

分别分成大小一样的小面团。

揉成圆形，盖上湿布或者保鲜膜，放置好15-20分钟。

挤入豆沙。

像包包子那样，依次包好。

取一份面团，擀开。

两端对折起来，朝下。

然后在表面切几刀，切勿切断。

将两端往中间靠拢。

将面团放入托纸上面。

表面刷一层鸡蛋液，撒白芝麻，然后入烤箱，发酵至40分钟。烤箱底部放入一碗开水，这样发酵时间更快。

然后进行烘烤，烤箱上下火180度烘烤20分钟，面包烤制10分钟的时候，盖一层锡纸。每家烤箱品牌大小不一样，所设置的温度和时间也不一样哦。不宜温度太高也不宜温度太低。

取出，成品图。

成品图，来一份。