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诗文
蔓越莓杂粮糕------松软香甜好营养
释义
食材明细
主料
白面
150克
豆面
75克
玉米面
75克
辅料
白糖
30克
炼乳
适量
葡萄干
适量
蔓越莓干
适量
花生
适量
芝麻
适量
奶粉
30克
配料
小苏打
适量
干酵母
适量
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
蔓越莓杂粮糕的做法步骤
1
白面,玉米面,豆面,奶粉,糖加小苏打一小捏混和拌匀。
2
依个人喜好加熟的花生芝麻碎,也可不加。
3
加入葡萄干和蔓越莓干。也可以用其它果脯替代。
4
倒入炼乳
5
干酵母温水化开,倒入面中
6
和成软软的面团。
7
面包烤盒抹一层黄油,放入面团,按平,盖严发酵。
8
发好后凉水上锅,蒸三十分钟。切块。香甜松软。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点
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更新时间:2025/3/18 3:44:24