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诗文
豆腐炒绿甘蓝
释义
“#下饭菜#,最家常的味道。”
食材明细
主料
豆腐
150克
绿甘蓝
250克
葱
50克
辅料
调和油
适量
豆瓣酱
适量
盐
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
豆腐炒绿甘蓝的做法步骤
1
准备原料,豆腐切粗条,绿甘蓝切丝,葱切碎备用。
2
热锅凉油,爆香葱碎。
3
加入豆腐翻炒至微黄。
4
加入绿甘蓝翻炒均匀。
5
加入自制豆瓣酱、少许盐调味
6
装盘盛出。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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连日作雨苦热(宋·陆游)
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连日大寒夜坐复苦饥戏作短歌(宋·陆游)
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更新时间:2026/5/18 21:48:25