食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
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1韭菜洗净沥干水。 -
2韭菜切细。
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3鸡蛋打在碗中，加盐、料酒、少许水打散。
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4锅中放油，下入蛋液炒凝固盛出。
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5锅中放适量油，放入韭菜翻炒。
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6合入炒好的鸡蛋拌匀。
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7嫩嫩的鸡蛋，和韭菜的香味混合一起，很美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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