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诗文
莴笋炒肉丝
释义
食材明细
主料
莴笋
适量
肉丝
适量
胡萝卜
半个
辅料
玉米油
6毫升
盐
1克
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
莴笋炒肉丝的做法步骤
1
莴笋去皮切丝,胡萝卜去皮切丝待用。
2
肉丝切好备用。
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒肉丝出香味
4
倒入素菜类一起大火煸炒3分钟,加入少许盐,大火煸炒出锅。
5
盛盘,完成。
6
盛盘,完成。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 19:20:58