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诗文
豆腐蒸鸡蛋肉末
释义
食材明细
主料
内酯豆腐
适量
肉末
适量
辅料
黄酒
适量
生抽
适量
香葱
适量
原味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
豆腐蒸鸡蛋肉末的做法步骤
1
准备内酯豆腐,切片,炖肉末,肉末加盐淀粉,少量黄酒
2
放鸡蛋
3
上蒸锅,约25分钟
4
快蒸好是加生抽和香葱,在蒸两分钟起锅
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/6/3 3:17:56