食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黄花菜蒸鸡的做法步骤
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1黄花菜提前泡发洗净。 -
2鸡肉洗净剁好，加入姜丝，盐，花生油，料酒，酱油，蚝油拌匀腌制半个小时。
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3红枣去核。
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4黄花菜挤干水分放入盘中，再放入鸡肉，红枣。
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5锅里烧开水大火蒸20分钟。
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6蒸好撒上葱花。
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7嫩滑美味。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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午餐
晚餐