网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 粉丝蒸大明虾
释义
粉丝蒸大明虾的做法

食材明细

主料
  • 粉丝 50g
  • 大明虾 若干
辅料
  • 蒜蓉 10g
  • 1小勺
  • 生抽 10g
  • 1小勺
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

粉丝蒸大明虾的做法步骤

  • 粉丝蒸大明虾的做法步骤:1
    1
    鲜虾挑去虾线,我用的是剪刀,背腹剪开,抽掉脏脏的虾线即可。蒜蓉切末,粉丝50克(提前用凉水泡发,这样的天气,二十分钟足够)。在盘内放上泡发并沥干水的粉丝,再摆上沥干水的虾。
  • 粉丝蒸大明虾的做法步骤:2
    2
    锅内2大匙热油,放入蒜头略爆香,注意一定要用中小火,烧焦了就会有苦味了。
  • 粉丝蒸大明虾的做法步骤:3
    3
    将爆香的大蒜末整齐摆放到大虾上,淋上适量的生抽。
  • 粉丝蒸大明虾的做法步骤:4
    4
    锅内放蒸锅,大火烧开水,上气以后,把虾摆上,盖上锅盖,大火蒸4分钟,即可出锅。
  • 粉丝蒸大明虾的做法步骤:5
    5
    锅内放蒸锅,大火烧开水,上气以后,把虾摆上,盖上锅盖,大火蒸4分钟,即可出锅。
  • 粉丝蒸大明虾的做法步骤:6
    6
    最后白灼一盘:
  • 粉丝蒸大明虾的做法步骤:7
    7
    最后白灼一盘:
使用的厨具:蒸锅、平底锅
所属分类: 热菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 21:22:17