将烤箱预热至180?C在煎锅上轻轻烤核桃仁，不断搅拌，以免烤焦。

在一个混合碗，倒入黄油和白糖，混合。

加入鸡蛋和捣碎香蕉，直至混合均匀。

在一个单独的碗，将面粉、小苏打和盐均匀混合到一起，再倒入之前的混合物里。

再加入切碎的核桃，葡萄干和香草并混合均匀。

使用油脂和面粉涂抹在面包烤盘，并将混合物倒入，烘烤65分钟（用牙签在60分钟测试，如果牙签拿出来干净，面包烤制完成完成）。