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诗文
咖喱盖浇饭
释义
“儿子的最爱,每次都能吃掉一大盘”
食材明细
主料
土豆
3个(小个)
黄瓜
半根
胡萝卜
1根
米饭
适量
咖喱
4块
辅料
清水
2小碗
咖喱 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
咖喱盖浇饭的做法步骤
1
准备食材:咖喱四块,小土豆3个,胡萝卜半根,黄瓜半根,剩米饭一大盘
2
土豆、胡萝卜、黄瓜分别切丁
3
锅入油烧热,下胡萝卜,炒出红油
4
下土豆
5
翻炒两分钟
6
加2小碗水
7
煮至土豆熟透
8
下黄瓜丁
9
下咖喱块
10
小火,煮至咖喱融化,其间不时搅动汤汁,防止咖喱糊底
11
转大火,煮至汤汁浓稠,即可取出浇在米饭上
12
米饭微波炉加热,取出分装两盘
13
一盘
14
又一盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐
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六月末间拒霜已开(宋·吴芾)
六月来常阴不雨(明·赵南星)
六月甲申雨后凉气如秋(宋·舒岳祥)
六月白菊(宋末元初·黄庚)
六月祷衍山剑镡得雨(宋·陈宓)
六月自汪陂闻警登武山宿云峰寺余弟子野有诗(明·刘崧)
六月自流江返林居(明·刘崧)
六月自西城归(宋·彭汝砺)
六月舟次房村(元·吴当)
六月苦旱祈祷得蔡敬夫社兄新诗读之冷然俄而(明·邓云霄)
六月苦热壬子日得雨喜甚(明·王鏊)
六月苦雨(明·林光)
六月菊以夏中破萼至秋晚枝条虽苍劲而花色灼(宋·家铉翁)
六月菊(元·范梈)
六月见榴花(元末明初·徐贲)
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更新时间:2026/7/11 14:25:22