“儿子的最爱，每次都能吃掉一大盘”
食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱盖浇饭的做法步骤
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1准备食材：咖喱四块，小土豆3个，胡萝卜半根，黄瓜半根，剩米饭一大盘 -
2土豆、胡萝卜、黄瓜分别切丁 -
3锅入油烧热，下胡萝卜，炒出红油 -
4下土豆 -
5翻炒两分钟 -
6加2小碗水 -
7煮至土豆熟透 -
8下黄瓜丁 -
9下咖喱块 -
10小火，煮至咖喱融化，其间不时搅动汤汁，防止咖喱糊底 -
11转大火，煮至汤汁浓稠，即可取出浇在米饭上 -
12米饭微波炉加热，取出分装两盘 -
13一盘 -
14又一盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
米饭
午餐
晚餐