“秋天的时候回老婆婆家，带了好多板栗，一直冻在冰箱里，天冷了，想吃炒板栗了！”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
高压锅油炒板栗的做法步骤
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1高压锅里倒入板栗，我这是冷冻在冰箱里的，不需要提前拿出来化冻，直接倒锅里！加一小勺油。 -
2盖好锅盖、气阀，小火，1、2分钟颠颠锅。火一定要小，要不然容易糊。炒一炒，上汽了可以把火关掉焖一下，感觉快落汽了再开小火炒，反复数次，（因为这个是冻板栗，会有水份，所以炒的时间长点，差不多20分钟，新鲜板栗就根据大小缩短时间！）反复炒了20分钟左右后关火，等落气后就可以了！
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3炒好的板栗
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4可以开吃了！
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5炒好的板栗，面面的很好吃！
使用的厨具：高压锅
所属分类：
小吃