“第一茬的果子特别大，最大的有7两一个，平均每个也有4～5两。往年这样的果子几十块一斤的。很多人想吃不舍得买。
我就每天摘下来的都是各种送人。今天是第一茬果的最后几个，老公说做成罐头留给儿子吧。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
无花果罐头的做法步骤
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1无花果。 -
2去皮，放盘子里，放冰糖。
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3入蒸锅蒸10～15分钟，焖一会汤汁是果子本身及水蒸气，味道特别好，别扔了。
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4装再可以密封的容器内。
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5成品。
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6放冰柜里，给少爷留起来。
小窍门
果子去皮需要双手操作，照片就省了哈。
如果可以随时食用，放冰箱冷藏即可。无与伦比的甜美。
如果可以随时食用，放冰箱冷藏即可。无与伦比的甜美。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糖水