食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
火鸡肉片蘑菇汤的做法步骤
-
1将买回来的火鸡腿去皮去骨切片。 -
2准备新鲜蘑菇和两只鸡蛋 -
3用生粉，盐和少许鸡精和火鸡肉拌均匀腌制片刻 -
4将鸡蛋打成蛋液，蘑菇和胡萝卜切片。 -
5煮锅烧开水放入胡萝卜煮四分钟（喜欢爽口的可以和蘑菇一起煮） -
6胡萝卜煮软了再放入蘑菇煮三分钟。当蘑菇煮熟了放入火鸡肉用筷子划散使得肉片均匀收热。加适量的盐调味。 -
7最后将蛋液徐徐倒入马上熄火用筷子将蛋液划散成蛋花。 -
8将汤装入汤碗面上洒些香葱即可享用。
小窍门
此汤特点：色泽漂亮，味道鲜美，肉片鲜嫩，蘑菇清香。蛋花软滑。老少咸宜。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
汤羹
老人
秋季食谱
宴客菜
晚餐
- 鱼香茄子
- 白灼香糟鸡翅
- 【粤菜】石参煲鸡
- 苏打饼干
- 奶香布丁
- 蜜汁黑胡椒猪肉脯
- 【粤菜】惊艳粤式甜点—掌上明珠
- 剁椒拌三丝
- 【粤菜】锅仔烧汁蘑菇
- 海鲜时蔬豆腐煲
- 苦瓜绿豆汤
- 猪肚炒杏鲍菇
- 鸡柳炒蒜苔
- 大水果沙拉
- 豆腐泥蒸蛋
- 【粤菜】生滚海鲜粥
- 【粤菜】：糯米鸡
- 【粤菜】--黄金豆腐
- 【粤菜】药膳养生汤—田七炖鸡
- 【粤菜】--卤猪蹄
- 【粤菜】：蛋挞
- 家庭简易版叉烧肉
- 接茬消耗端午皮蛋 皮蛋虾油娃娃菜
- 传统广式煲粥中最常见的一道 皮蛋瘦肉粥
- 鲜得掉眉毛的一碗清素汤 丝瓜皮蛋豆腐汤
- replant
- replay
- replenish
- replenishment
- replete
- replete with
- repletion
- replica
- replicate
- replicate itself
- replication
- reply
- reply card
- reply in the negative
- reply that
- 高阳台 题蟫窟主人「摩达山诗草」（清末民国初·许南英）
- 高阳台 题赵仲穆作陈野云居士山水便面（元·张翥）
- 高阳台 题金韵仙汪玉卿评花仙馆合词（清·陆茜）
- 高阳台 题钱吉生士女画幅（清·黄钧宰）
- 高阳台 题雏伶黄翠芳演少华山剧，为朱大可（近现代·顾宪融）
- 高阳台 题青莲醉脱汾阳图（清末近现代初·徐树铮）
- 高阳台 题顾羽素表姑《绿梅影楼填词图》（清·杨琬）
- 高阳台 题风洞山（清末近现代初·高燮）
- 高阳台 题马湘兰画《天寒翠袖诗意图》，中（清末民国初·樊增祥）
- 高阳台 香影庵题沙嫩小影（清·戴延介）
- 高阳台 马湘兰致王百榖八札卷，为钱镜塘题（清末近现代初·吴湖帆）
- 高阳台 高次愚上舍索题梅窗读书图，时越中（清·黄燮清）
- 高阳台 鸳鸯菊（元·袁易）
- 高阳台 鹣簃感旧记为芬陀居士题（清末近现代初·吕碧城）
- 高阳台 鹦鹉洲前吹铁笛者属题所著殉学记传（清末近现代初·高旭）
- Fate\Apocrypha(4炽天之杯)
- 计算机控制技术(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 以一带一路华人社群为纽带的社会主义核心价值观对外传播研究(精)/学者文库
- Python程序设计教程(浙江省普通本科高校十四五重点教材)
- 高碾压混凝土重力坝设计与研究(精)
- 教育的向度
- 汉语音韵研究教程(增订本)
- 失序的原子星/迷你联萌大冒险
- 智能网联汽车技术基础(工业和信息化部十四五规划教材)
- 高中物理(第4次修订新课标高中阶段均适用)/星选手记
- 跨界与融合--校本课程开发的深化研究
- 拒绝无效绘画(斋藤直葵的避坑指南)
- 建筑力学练习册(第3版十二五职业教育国家规划教材)
- 机械制图(高等职业教育机电类专业新形态教材)
- 机器视觉技术及应用(机器人系列教材)