食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
莲藕排骨汤的做法步骤
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1排骨洗净 -
2起锅放入葱段姜片焯排骨 -
3待水开 -
4加入少许料酒 -
5放入排骨 -
6焯五分钟将排骨捞出洗净 -
7砂锅中放入葱段姜片将排骨冷水入锅。 -
8莲藕切块 -
9排骨先煮四十分钟再放入藕段，一小时后放盐，即可出锅
所属分类：
常见菜式
汤羹