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诗文
莲藕排骨汤
释义
食材明细
主料
排骨
500克
莲藕
500克
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
莲藕排骨汤的做法步骤
1
排骨洗净
2
起锅放入葱段姜片焯排骨
3
待水开
4
加入少许料酒
5
放入排骨
6
焯五分钟将排骨捞出洗净
7
砂锅中放入葱段姜片将排骨冷水入锅。
8
莲藕切块
9
排骨先煮四十分钟再放入藕段,一小时后放盐,即可出锅
所属分类: 常见菜式 汤羹
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更新时间:2025/10/22 14:17:31