网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	芹菜炒牛板筋
释义	食材明细 主料 牛板筋 1根 辅料 芹菜 2颗 调料 多力菜籽油 1勺 食盐 适量 豆瓣酱 1匙 麻油 少许 五香料 5g 料酒 1勺 生姜 5片 蒜头 2颗 花椒油 少许 麻辣 口味 炒 工艺 数小时 耗时 普通 难度 芹菜炒牛板筋的做法步骤 1 牛板筋洗净焯水。 2 牛板筋放高压锅中加料酒，生姜，五香料包，食盐，漠过牛板筋的清水，盖上锅盖大火煮沸上汽后转中小火焖煮二三十分钟。 3 将煮烂的牛板筋片成薄片，芹菜洗净切段。 4 将蒜头切成片，起锅热油，下蒜片爆香。 5 放入牛板筋煸炒片刻。 6 加一匙豆瓣酱炒至上色。 7 下入芹菜翻炒均匀。 8 加少许清水焖煮一会，调入食盐。 9 淋入麻油和花椒油，翻炒均匀即可。 10 麻辣鲜香，下饭开胃。 小窍门 不喜欢麻辣的可不放花椒油。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	山珍肥牛粥 芽菜腊肠饭 香菇炒虾 蒸菜一款 茶香允指辣鸡脖 洋葱炒素鸡 洋葱爆鸡胗 妈妈的味道——炒酸菜 鱿鱼变身记——香酥鱿鱼圈 香喷喷的饺子馅奶酪馅饼 排骨莲藕汤 醪糟汤 尖椒西芹爆黄喉 家乡走油肉 木耳黄瓜宝 原创海鲜饺子 葱香芝麻油泼面 淮山炖肉 传统日本寿司，绝对经典 不用黄油的奶油小泡芙——简单又成功！ 京味小吃：芸豆卷 木瓜椰奶冻 辣子鸡丁炒年糕 鸡蛋莴笋片 冒牌金砖 cheer cheerer cheerful cheerfully cheerfulness cheerily cheering cheerio cheerlead cheerleader cheerleading cheerless cheerlessly cheer on cheers 水仙操（唐·李咸用） 水仙操（宋·文同） 水仙操（宋·薛季宣） 水仙操（明末清初·刘献廷） 水仙操（魏晋·无名氏） 水仙杂竹（明·徐渭） 水仙梅花（元末明初·徐贲） 水仙梅（明·释宗泐） 水仙歌（当代·石任之） 水仙王庙辞（宋·袁韶） 水仙画二首（明·倪谦） 水仙盛开留子上弟小酌（宋·杨万里） 水仙花一首（明·黄省曾） 水仙花三叠前韵（清末民国初·夏孙桐） 水仙花二首（元·刘鹗） 没完没了的生日/长青藤国际大奖小说书系 果敢的优雅(独立女人的七堂精进课) 楼里来了新邻居(精) 反脆弱(从不确定性中获益) 最后一支多巴胺 生态环境损害赔偿研究--以马克思主义公共产品理论为视角 观察力大挑战-缤纷游乐园 视觉大发现专注力贴纸书（全4册） 动物游戏磁力贴-农场动物 恐龙游戏磁力贴 全4册 科普翻翻书·问答版 全4册 恐龙游戏磁力贴-三叠纪 废物之都 （活页手札）人间有味是清欢 簪花小楷诗笺（楷书） 卓越人生-做人要有智慧做事要有策略CF

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。