“非常经典的家常菜，快手，美味，营养，健康。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
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1韭菜清洗干净 -
2韭菜切段，鸡蛋打入碗中，调少许胡椒粉，盐搅拌均匀
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3热锅放油，把蛋液倒下去，用筷子轻轻划动
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4蛋液凝固后盛出备用
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5锅中再加少许油，把韭菜放下去炒软
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6调少许盐再炒一下下
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7把炒好的鸡蛋倒回锅中翻炒一下下
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8炒均匀即可关火盛出
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9成品。香哦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜