“每到夏季6~8月身体都会出现怕冷，脚部出汗冰凉症状，接着就重感冒似的持续好久，体寒的症状全出来了…每年这样的经历着实怕了！6月初症状又出现了，老公說吃榴莲试试吧，榴莲属热性，你属寒性就和榴莲较劲吧??总比吃药强！立马去超市买榴莲，第一个吃完刚开始的症状没有了，接着买接着吃到现在已吃了6个榴莲??原来榴莲是体寒的克星??????”
食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
榴莲核煲乌鸡的做法步骤
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11只乌鸡剁块可分两次煲汤，剩余一半冷冻冰箱 -
2本人体寒，吃榴莲已感受到有很好的疗效，当然比吃药强！榴莲壳和核都是煲汤的好食材 -
3切下榴莲白瓤，小心外壳扎到手 -
4核数枚 -
5龙眼随意几颗都行 -
6两个灶都需用，汤锅加适量水开火备用 -
7砂锅内直接放入乌鸡姜和少许白胡椒粉后开小火，切勿放油或水 -
8待锅热后不停翻搅食材，片刻鸡肉里水份溢出，直至翻炒到水份蒸发完只剩鸡油 -
9将旁边锅内烧热的水倒入砂锅内，放榴莲壳和核、龙眼，转中火烧开 -
10开锅后转最小火 -
11盖盖小火煲1个半小时 -
12可以了
使用的厨具：砂锅
所属分类：
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