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诗文
一口小烧麦
释义
食材明细
主料
饺子皮
适量
肉末
100g
米饭
150g
香菇
2个
胡萝卜
半个
辅料
盐
适量
葱花
适量
生抽
适量
耗油
适量
咸香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
一口小烧麦的做法步骤
1
准备肉末。
2
胡萝卜切碎。
3
香菇焯水切碎。
4
饺子皮。
5
锅中热油放葱花炒香。
6
放肉末翻炒。
7
炒制肉末变色。
8
加生抽和蚝油。
9
加盐。
10
放胡萝卜末,香菇碎,米饭。
11
炒匀备用。
12
饺子皮擀薄。
13
放适量馅料。
14
像包包子一样包起来按扁。
15
电饼档预热刷油。
16
放入包好的小烧麦。
17
煎制两面金黄色,熟透即可。
18
儿子一口一个,两分钟就吃完了。
使用的厨具:电饼铛、炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2024/10/19 1:19:55