![[春游美食]---玉米烙的做法](/uploads/202409/05/2011042021210721349.JPG)
“适合去春游携带的一款美味小点！香脆可口！”
食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
玉米烙的做法步骤
-
![[春游美食]---玉米烙的做法步骤：1](/uploads/202409/05/2011042021234421349.JPG)
1锅烧开水，放玉米粒煮熟。 -
![[春游美食]---玉米烙的做法步骤：2](/uploads/202409/05/2011042021241441349.JPG)
2捞起煮熟的玉米粒过冷水。 -
![[春游美食]---玉米烙的做法步骤：3](/uploads/202409/05/2011042021243351349.JPG)
3放玉米淀粉和白糖在玉米粒里拌匀，如果太干可稍放点水。 -
![[春游美食]---玉米烙的做法步骤：4](/uploads/202409/05/2011042021245921350.JPG)
4放玉米料入模具内压实，小火煎成型。 -
![[春游美食]---玉米烙的做法步骤：5](/uploads/202409/05/2011042021253521350.JPG)
5小火煎玉米的时候，另一个锅烧热油备用。玉米烙成型后放入烧热的油炸。 -
![[春游美食]---玉米烙的做法步骤：6](/uploads/202409/05/2011042021260651350.JPG)
6玉米烙炸金黄后，拿掉模具，捞起沥油。
小窍门
玉米烙一定要小火煎成型后才能放热油炸，这样才会保持形状不散。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
儿童
早餐
秋季食谱
快餐