食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸辣鸡杂的做法步骤
-
1材料。 -
2泡菜一片，酸姜一块，酸辣椒跟据自己的喜好放。 -
3鸡肾洗干净放入沸水锅中焯水（锅中放入两片姜和料酒），捞出清洗两遍。 -
4蒜辣椒切末，姜泡菜切丝，鸡肾切片。 -
5锅烧热放入适量食用油，比平时做菜多放一点。（个人觉得这个菜多放点油比较好吃） -
6烧至油温八九成热，放入姜蒜辣椒酸菜。 -
7翻炒出香味，放入鸡肾翻炒。 -
8大火翻炒片刻，调入一勺生抽一勺鸡精炒均匀即可出锅。 -
9酸辣下饭。 -
10整个制作过程是大火快炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 什锦玉米粒
- 下饭利器~香辣鲫鱼
- 阿拉棒饼干
- 纸杯蛋糕
- 提子磅蛋糕
- 鲜肉锅贴
- 拌干豆腐丝
- 金针蘑拌瓜丝
- 双色花卷
- 羊肉抓饭
- 成人版磨牙棒（我叫嘎嘣脆）
- 黑芝麻土司
- 【芸芸小厨】意大利海鲜千层面——层叠的美味
- 花生芝麻汤圆
- 芒果蛋糕
- 培根卷米条（荷美尔定制菜谱）
- 木瓜椰奶冻
- 四季豆香菇肉包
- 蟹柳紫菜烙
- 炒面
- 鸡蛋饼
- 趣多多饼干
- 蛋香北海道吐司条
- 三文鱼蒸蛋（宝宝菜)
- 三文鱼蔬菜丸子
- the theatre
- the thick
- the third
- the Third
- the third of
- the Third World
- the Thirteenth
- the thirteenth
- the thirties
- the thirtieth
- the thirtieth of
- the thirty-first
- the thirty-first of
- the thousands
- the thousandth
- 苑外至龙兴院作（唐·储光羲）
- 苑杏（明·卢宁）
- 苑舍人能书梵字兼达梵音皆曲尽其妙戏为之赠（唐·王维）
- 苑西书楼宴坐兼答陈生（明·区大相）
- 苑西杂咏（清·蔡升元）
- 苑西楼客至（明·区大相）
- 苑里八景诗（清·蔡见先）
- 苑里八景诗（清·蔡见先）
- 苑里八景诗（清·蔡见先）
- 苑里八景诗（清·蔡见先）
- 苑里八景诗（清·蔡见先）
- 苑里八景诗（清·蔡见先）
- 苑里八景诗（清·蔡见先）
- 苑里八景诗（清·蔡见先）
- 苑里席歌（清·蔡见先）
- THE RED HEART OF JADE
- 让人怀念的英文电影对白--人生激扬(附光盘)
- Photoshop CS3中文版视觉艺术完美表现(附光盘)/炫动我心
- 科技论文写作与实例
- 金文集联(精)
- 荷兰/异域风情丛书
- 体验银行英语(附光盘360°学行业英语)
- Red Hat Enterprise Linux5基础教程(软件职业技术学院十一五规划教材)
- 温暖你的心(附光盘)/白领英语轻悦读系列
- 不可不知的地理常识(珍藏版)
- 善学习好方法(父母如何塑造优秀初中生)
- 常用日语自动词他动词
- 日语研究(第5辑)
- 中国神话(全三册)
- 日本近代地方自治制度的形成/东北师范大学日本研究丛书