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诗文
奶酥饼
释义
食材明细
油皮
面粉
200克
黄油
70克
白糖
20克
水
80克
辅料
奶酥馅
适量
油酥
面粉
140克
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
奶酥饼的做法步骤
1
油皮材料揉成光滑面团。
2
油酥材料揉成团。
3
分割油皮面团。
4
分割油酥面团。
5
油皮包入油酥。
6
依次包好。
7
擀成长舌状后卷起(反复三次)。
8
依次做好。
9
二头往中间压扁后包入奶酥馅。
10
依次包好。
11
压扁。
12
放入烤盘表面刷蛋液。
13
放入预热200度的烤箱烘烤25分钟左右。
14
成品。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 糕点 下午茶 零食
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更新时间:2025/6/3 15:54:23