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诗文
瓜片清汤
释义
“很清淡的瓜片汤,清淡开胃,诱人食欲。鱼肉吃的多了,瓜片汤必不可少。”
食材明细
主料
角瓜
200克
辅料
油
适量
葱
适量
盐
适量
生抽
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
瓜片清汤的做法步骤
1
把角瓜洗净切片。
2
热油,放入葱丝炒香。
3
点几滴生抽调色
4
加入清水烧开。
5
放入角瓜片煮制。
6
加盐调味。
7
煮至角瓜片熟透软烂即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/10/1 9:14:54