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诗文	鲜虾玉米粥
释义	食材明细 主料 明虾 适量 香肠 适量 洋葱 适量 芹菜 适量 青椒 适量 红椒 适量 玉米渣 适量 蔬菜汤底 适量 番茄 适量 大蒜 适量 辅料 白葡萄酒 适量 橄榄油 适量 孜然芹 适量 芫荽 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 牛至叶 适量 其他 口味 砂锅 工艺 半小时 耗时 简单 难度 鲜虾玉米粥的做法步骤 1 先切碎洋葱、芹菜、青椒、红椒 2 虾去掉壳和虾线 3 然后把香肠切丁 4 用中火煎香肠，煎到熟 5 然后放一边，记得留下锅里的油 6 调中高火加橄榄油 7 煎虾。各面煎1-2分钟放一边 8 把火再调回中火。洋葱和芹菜煎3-5分钟到变软加大蒜和葡萄酒煮到量减了一半 9 放汤底、番茄、红椒、青椒、牛至叶以外的所有调料 10 把它煮沸加玉米渣再煮沸然后把火调小煮20-25分钟，到变浓 11 最后加牛至叶、香肠和虾 12 再煮5分钟，就可以了。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 粥
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