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诗文 照烧鸡腿
释义
照烧鸡腿的做法
“这次做的是照烧鸡腿,平时吃过照烧猪扒,照烧鳗鱼,来个照烧鸡腿味道也不错的,呵呵。”

食材明细

主料
  • 鸡腿 适量
辅料
  • 荷兰豆 适量
配料
  • 照烧酱 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

照烧鸡腿的做法步骤

  • 照烧鸡腿的做法步骤:1
    1
    照烧酱。
  • 照烧鸡腿的做法步骤:2
    2
    鸡腿4根。
  • 照烧鸡腿的做法步骤:3
    3
    荷兰豆洗净备用。
  • 照烧鸡腿的做法步骤:4
    4
    将鸡腿去骨。
  • 照烧鸡腿的做法步骤:5
    5
    用照烧酱调水腌制2小时。
  • 照烧鸡腿的做法步骤:6
    6
    腌制2小时。
  • 照烧鸡腿的做法步骤:7
    7
    荷兰豆掐掉两端,用盐水焯好待用。
  • 照烧鸡腿的做法步骤:8
    8
    捞出装盘备用。
  • 照烧鸡腿的做法步骤:9
    9
    烤盘铺上锡纸,将鸡腿放在烤盘上。
  • 照烧鸡腿的做法步骤:10
    10
    烤盘预热5分钟,然后将鸡腿置于烤箱中层,200度上火烤正反两面各烤10分钟,然后将有鸡皮那面用250度再烤5分钟。
  • 照烧鸡腿的做法步骤:11
    11
    烤好的鸡腿。
  • 照烧鸡腿的做法步骤:12
    12
    切块,装盘。
  • 照烧鸡腿的做法步骤:13
    13
    将腌制鸡腿的剩余调料入锅稍煮,淋在鸡腿上就行了。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/10 10:59:37