食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
菌菇炖肉丸的做法步骤
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1猪肉馅加葱姜末，生抽，盐拌均匀。 -
2肉馅里打入鸡蛋拌均匀。
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3放入淀粉拌均匀。
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4拌成比较黏的状态。
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5把肉馅团成大丸子。
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6炒锅放油烧五成热，放入丸子中间炸金黄。
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7丸子外皮金黄即可捞出。
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8猴头菇，香菇提前泡发。猴头菇泡发过程中多换几次水，每次换水都尽量挤干水份以去除苦味。
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9炒锅放油烧热，放入葱姜片，菌菇翻炒。
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10放入丸子，加没过丸子的水，生抽，醋，花椒，八角炖20分钟。
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11成品图。
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12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 香煎海鱼
- 姜汁卤墨鱼
- 紫苏黄瓜
- 干豆角土豆焖面
- 方块戚风
- 多重口感和味觉的享受---香煎杏仁鳕鱼
- 意大利面食“冷腌虾蒜香意大利面”
- 葱爆牛肉
- 远离黑炭------健康的烧烤排骨串（烤箱版）
- 水煮牛肉
- 肉松蛋糕卷
- 木须肉
- 家常卤蛋
- 家常小炒----四素炒肉丁
- 花生奶油小酥饼
- 汁浇卤猪肝
- 来串烧烤-----微波炉烤鸡翅
- 腊肉焖饭
- 老干妈蒸米粉肉
- 微波炉煮饺子
- 茄汁年糕
- 苹果肉桂焗排骨
- 山药炒鸡丁
- 肉末架豆角
- 养颜甜点——心太软
- combat boot
- combat boots
- combative
- combats
- combat sport
- combat zone
- combe
- combed
- comber
- combinable
- combination
- combinational
- combination lock
- combinatorial
- combine
- 礼黄龙先师塔（宋·释月涧）
- 礼龙牙遁禅师塔（宋·释智愚）
- 礼（宋·吕大临）
- 社中分咏要离（明·黎民表）
- 社中延李本宁先生同集承见赠四章答和如数（明·卢龙云）
- 社中琴集送吴生还金陵余亦将北上（明·李之世）
- 社中观餐霞王叟塑佛赋赠（明·李之世）
- 社中诸公怀予游罗浮归而奉答（明·黎民表）
- 社中诸子再饯别限韵（明·李云龙）
- 社中诸子同咏严子陵先生像（明·欧大任）
- 社中诸子访我海上赋此（明·佘翔）
- 社中（明·袁宏道）
- 社中（明·陈献章）
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