食材明细
- 苦味 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
苦瓜龙骨汤的做法步骤
-
1备好原料，黄豆提前泡发。 -
2锅里放花椒，将龙骨焯水，冲去浮沫备用。 -
3将原料放入砂锅，加足水，大火烧开，转小火煲制1小时。 -
4苦瓜洗净去瓤切块。 -
5放入苦瓜。 -
6再煲15分钟，出锅放盐即可。
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
夏季食谱
午餐
晚餐
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- 花样桃花馒头
- 大骨头炖山药
- 黑椒醉鸡块
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- 油菜炒年糕
- 牛肉炒青椒
- 桂花水晶山楂糕
- 节瓜瑶柱虾米粉丝煲
- 蚝油炒肉丁
- 韭菜摊鸭蛋
- 清炒西兰花
- 虾米干炒鲜榨菜
- 萝卜肉球
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- 黑芝麻卷心菜
- 糖醋泡萝卜
- 可可螺旋面包
- 粉蒸肉
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- 姜汁菠菜
- 酸菜土豆丝
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