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诗文
莴笋炒肉丝
释义
食材明细
主料
莴笋
一颗
精肉
100
辅料
姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
莴笋炒肉丝的做法步骤
1
肉切丝,放点盐腌一下
2
去皮
3
切丝
4
热锅冷油,放入姜丝爆香,肉丝用淀粉抓一下放入锅里,炒两分钟放入莴笋,翻炒几下放入盐鸡精再炒几下出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 10:32:18