正宗莴笋炒肉丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	莴笋炒肉丝
释义	食材明细主料莴笋一颗精肉 100 辅料姜适量盐适量鸡精适量淀粉适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度莴笋炒肉丝的做法步骤 1 肉切丝，放点盐腌一下 2 去皮 3 切丝 4 热锅冷油，放入姜丝爆香，肉丝用淀粉抓一下放入锅里，炒两分钟放入莴笋，翻炒几下放入盐鸡精再炒几下出锅使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。