“最近大宝咳嗽厉害，好多凉东西，想吃又不能吃，不给吃就闹腾。
奶奶今天带回一个菠萝，非缠着要吃。实在没办法，试着把菠萝做成酸酸甜甜的。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
菠萝的做法步骤
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1去皮的菠萝洗干净，切成厚度适中的小薄片，用盐水泡着。 -
2泡过盐水的菠萝，捞出沥干水分。 -
3锅内放少许水，水烧开后再放老冰糖小火慢煮，煮至冰糖全部融化，冒小泡泡。大宝才二岁多，只放了少许糖。喜欢吃甜的可以多放些。 -
4菠萝放入冰糖水中慢煮，煮至菠萝最硬的地方可以用筷子轻松戳破，就可以捞出摆盘了。 -
5菠萝酸酸甜甜的，大宝很爱吃。其他水果也可以这样做着吃哦。
所属分类：
甜品