食材明细
- 其他 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
德式田园面包的做法步骤
-
1将所有材料（除水）全部称好。 -
2倒入搅拌机中加水慢速搅拌2分钟，快速8分钟，搅拌至面团表面光滑有弹性。
-
3室温基本发酵35分钟左右。
-
4将面团分割成400克一个滚圆松弛30分钟。
-
5将面团杆开卷成圆柱形。
-
6将面团搓成长条形。
-
7用擀面杖将面团的接口杆开。
-
8将另一边放入杆开的接口中。
-
9将接口接紧。
-
10放入烤盘以温度30℃，湿度80%最后发酵50分钟左右。
-
11发酵好表面洒上黑麦粉。
-
12划上刀口。
-
13以烤箱温度上火210℃，下火200℃喷蒸汽烘烤30分钟左右。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
早餐
- 凉拌包菜丝丨做法简单，酸辣爽口
- 酱蒸小酥肉
- 生打椰椰奶冻沙冰款的做法，广州誉世晨教程
- 莲蓉糯米糍
- 麻香千层肉饼
- 洋葱炒猪肝
- 苹果咕咾豆腐
- 虾仁炒西兰花
- 生打椰椰
- 剁椒鲍鱼
- 山药宽粉炖鸡
- 冰皮流心月饼
- 简易版杨枝甘露
- 青椒炒苦瓜
- 洋葱炒牛肉
- 炸冻奶
- 麻辣串串香
- 干鱿虾仁柯饭
- 南瓜花色年糕
- 紫薯饼皮
- 三明治机不做三明治：奶香蔓越莓三角烧
- 吐司鸡蛋布丁
- 三色海带丝
- 茶油蟹粥
- 生地青蟹汤
- 阳什么大什么的成语
- 阳什么山什么的成语
- 阳什么明什么的成语
- 阳什么有什么的成语
- 阳什么白什么的成语
- 阳什么百什么的成语
- 阳什么薤什么的成语
- 阳什么阴什么的成语
- 阳什么麾什么的成语
- 阳儒什么什么的成语
- 阳儒阴释
- 阳光下的音符用英语怎么说
- 阳光什么什么的成语
- 阳光天使用英语怎么说
- 阳光幸福用英语怎么说
- 留题三峰壁间（宋·释德洪）
- 留题三洲洞（宋·萧渊言）
- 留题东屯诗四首（宋·李壁）
- 留题东岩院（宋·强至）
- 留题丹经卷后（宋·史尧弼）
- 留题九江刘秀才西亭（宋·郭祥正）
- 留题九龙岩（宋·刘温）
- 留题九龙岩（宋·陈某）
- 留题云起楼为春野老人赋（明·张萱）
- 留题云门寺（宋·释智仁）
- 留题云门山雍熙院（宋·吴处厚）
- 留题云门山雍熙院（宋·范仲淹）
- 留题云门山雍熙院（宋·谢景温）
- 留题云门山雍熙院（宋·钱惟演）
- 留题云门草堂（宋·陆游）
- 为什么要读简·奥斯丁(精)/名作家文学课
- 长日留痕(精)
- 非同寻常(赖斯成长回忆录)
- 政治自由主义(增订版)/人文与社会译丛
- 谁是房主
- 宫本武藏(剑与禅上下超值典藏本)
- 越唠叨你的孩子越糟糕(唠叨妈应掌握的50个亲子沟通诀窍)/智慧父母自修书系
- 中国儿童智力方程(1-3岁能力训练与测试全彩典藏版)
- 50招提升孩子的注意力(专注成就未来)
- 孩子学琴那些事儿(儿童乐器学习指导手记)
- 论道(道教入门600讲)
- 谈佛(佛学入门600讲)
- 说儒(儒学入门300讲)
- 猜谜连线(数字1-100)
- 护理心理学(供护理助产及其他相关专业使用第2版全国医学院校高职高专规划教材)