食材明细
- 其他 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
德式田园面包的做法步骤
-
1将所有材料（除水）全部称好。 -
2倒入搅拌机中加水慢速搅拌2分钟，快速8分钟，搅拌至面团表面光滑有弹性。
-
3室温基本发酵35分钟左右。
-
4将面团分割成400克一个滚圆松弛30分钟。
-
5将面团杆开卷成圆柱形。
-
6将面团搓成长条形。
-
7用擀面杖将面团的接口杆开。
-
8将另一边放入杆开的接口中。
-
9将接口接紧。
-
10放入烤盘以温度30℃，湿度80%最后发酵50分钟左右。
-
11发酵好表面洒上黑麦粉。
-
12划上刀口。
-
13以烤箱温度上火210℃，下火200℃喷蒸汽烘烤30分钟左右。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
早餐
- 蒜香青椒茄子
- 酱爆鱿鱼
- 香菇排骨焖饭
- 【豆浆紫薯豆沙麻团】豆浆的充分利用
- 蒜薹炒肉片——美味家常菜
- 特色烤白菜包
- 晶莹剔透肉皮冻
- 双色沙拉
- 山药蒸武昌鱼
- 青笋卷三丝——营养更美味
- 葱油拌面
- 圣诞甜品 肉桂苹果糖水
- 简单家常菜--------【蚝油西兰花】
- 东北乱炖
- 芋头烧排骨
- 白花花大馒头
- 想想都流口水的-----【秘制红烧肉】
- 五谷豆浆
- 西兰花炒肉皮
- 金桔果酱蛋糕
- 霜糖花生
- 麻辣香锅
- 剁椒豆腐鱼头
- 四川滋补老鸭汤
- 家常大头宝鱼
- make after
- make a funny
- make a gesture
- make a hit
- make a market
- make a move
- make an appearance
- make an application
- make an error
- make an exception
- make a noise
- make any noise
- make a pass
- make a pig of oneself
- make a pitch for
- 梅里卜居（清·吴茝）
- 梅里古城（清·邹梦皋）
- 梅里旅夕（唐·杨凌）
- 梅里诗社成立，喜而赋诗，即以申贺（近现代·陆玄默）
- 梅野（明·张宁）
- 梅鋗（明末清初·屈大均）
- 梅长公迁山东督学枉诗为别奉答一章（明·韩日缵）
- 梅阳壬申劭农偶成书呈同官（宋·蒲寿宬）
- 梅阳寄委顺赵君（宋·蒲寿宬）
- 梅阳郡斋铁庵梅花五首（宋·蒲寿宬）
- 梅阴冢（明末清初·王夫之）
- 梅陂（宋·韩淲）
- 梅隐为九江府刘通判作（明·梁兰）
- 梅隐为蕃禧观余道士作二首（元·张翥）
- 梅隐亭（宋·王之道）
- 天一金融 基金法律法规、职业道德与业务规范 考点精析与上机题库 2020
- 小学英语新教师课堂教学指南
- 认知行为干预实践案例
- 人文之宝2020
- 社会责任与个体价值:儒学伦理学的现代启示
- 政策性银行招聘考试·考点速记手册
- 新编入党积极分子培训教材
- 研究生学术道德与学术规范百问
- 概率论与数理统计
- 道德经与神仙画
- 国际法.司法制度与法律职业道德:2020国家统一法律职业资格考试分类法规随身查
- 政府预算管理
- 酒店服务标准
- 明清诗与明清画(汉英对照)/中华之美丛书
- 商法评论(2019年第1辑)