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诗文	炸鸡排vs爆浆鸡排
释义	食材明细 主料 鸡排 一块 辅料 面粉 适量 面包糠 适量 鸡蛋 适量 芝士片 适量 腌制料 适量 酸甜 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 爆浆鸡排的做法步骤 1 准备鸡胸肉一块，芝士一片。 2 鸡胸肉切成3片。 3 把芝士片用鸡胸肉包住。 4 用腌制料腌制一会，超市都有卖。 5 裹蛋液。 6 裹面粉。 7 再裹蛋液。 8 裹面包糠。 9 都裹成这样。 10 下锅炸。 11 成品～撒上喜欢吃的料。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃   夜宵
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