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诗文 咕咾汁年糕
释义
咕咾汁年糕的做法
“中午一个的吃的午饭,想吃年糕用苹果咕咾汁烧的,相当的美味”

食材明细

主料
  • 年糕 100g
  • 菜椒 适量
  • 洋葱 1个
  • 胡萝卜 1根
辅料
  • 2克
  • 苹果咕咾汁 20g
  • 酸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

咕咾汁年糕的做法步骤

  • 咕咾汁年糕的做法步骤:1
    1
    材料都切好
  • 咕咾汁年糕的做法步骤:2
    2
    锅里加入油,先加入菜椒及胡萝卜炒
  • 咕咾汁年糕的做法步骤:3
    3
    翻炒一会
  • 咕咾汁年糕的做法步骤:4
    4
    加入年糕
  • 咕咾汁年糕的做法步骤:5
    5
    大约炒两分钟
  • 咕咾汁年糕的做法步骤:6
    6
    在加入咕咾汁
  • 咕咾汁年糕的做法步骤:7
    7
    翻炒至上色
  • 咕咾汁年糕的做法步骤:8
    8
    加入洋葱
  • 咕咾汁年糕的做法步骤:9
    9
    炒至均匀
  • 咕咾汁年糕的做法步骤:10
    10
    然后加入盐
  • 咕咾汁年糕的做法步骤:11
    11
    炒匀加入清水
  • 咕咾汁年糕的做法步骤:12
    12
    炖至入味
  • 咕咾汁年糕的做法步骤:13
    13
    然后收汁
  • 咕咾汁年糕的做法步骤:14
    14
    装盘
  • 咕咾汁年糕的做法步骤:15
    15
    成品。

小窍门

年糕炒至上色后,在加入清水炖一会
这样炖出来的年糕更美味
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   下午茶  
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更新时间:2025/3/15 13:04:33