“鸡蛋，我们的日常饮食中少不了的好东西。常吃炒的，不如换换口味儿吧，煮个五香蛋，一下子胃口就开了。
祝福孩子们健康快乐的成长！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
五香卤蛋的做法步骤
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1鸡蛋洗干净，放在锅中加水煮上。 -
2准备调料。 -
3鸡蛋煮好后将水倒出，加上凉水，将鸡蛋一个个的敲破皮。 -
4放上调料，大火煮开，转小火煮二十分钟。 -
5煮好后将鸡蛋焖在锅里数小时，这样更入味儿。
小窍门
习惯了先煮一道，再换水重新煮，一方面比较卫生，另一方面，鸡蛋也比较容易破壳。
使用的厨具：煮锅
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