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诗文
清汤牛肉面
释义
食材明细
主料
牛肉
5片
挂面
适量
辅料
白萝卜
6片
秋葵
1颗
香葱
适量
小米辣
1个
牛肉原汤
150g
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清汤牛肉面的做法步骤
1
煮牛肉的原汤150g,牛肉五片,白萝卜适量切片,秋葵一根切厚片,挂面适量,小米辣和香葱碎适量。
2
小锅中放入适量的水,水开后下入挂面煮至五成熟。
3
牛肉原汤加入适量的水煮开。
4
将煮至五成熟的挂面捞入汤中,加入适量的黑胡椒粉,尝尝味道,酌情加盐。
5
下入白萝卜片和秋葵片煮熟。
6
将挂面捞入碗中,牛肉片和萝卜片摆放两边。
7
秋葵摆放在中间,浇上汤。
8
撒上香葱和小米辣。一碗简单又好吃的牛肉面就做好了。
小窍门
牛肉要放凉了切,才能切的薄而整齐。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条
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drill up
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drink
drinkable
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drink down
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drinker
drink heavily
drink in
drinking
drinking age
drinking cup
drinking fountain
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更新时间:2026/2/10 8:20:22