“喜欢吃辣的老公，突然想吃这个香辣鸡心，这不又给他做了……照片依旧他来拍，我来做菜。要有分工嘛!呵呵……”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香辣鸡心的做法步骤
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1把鸡心洗净切两半，姜切丝，蒜切片，青长辣椒切碎 -
2把鸡心洗净切两半，姜切丝，蒜切片，青长辣椒切碎，干红椒切碎 -
3锅中放少许油，油热后依次放入花椒、姜、蒜及干红椒炒出香味。 -
4放入青色辣椒翻炒（这种又绿又长的细辣椒很辣，炒得时候可以戴上口罩哦，虽辣但很香） -
5辅料炒香后放入鸡心翻炒，加入盐 -
6加入酱油，断续炒，都上色后放入少许水闷一会，翻炒后放入味精出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐