网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
桂花红豆馅.
释义
“祝愿孩子们快乐健康成长!”
食材明细
主料
红豆
205克
糖
160克
玉米油
110克
辅料
糖桂花
适量
甜味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
桂花红豆馅的做法步骤
1
红豆用冷水泡几个小时,(我为了方便笫二天早上做,前一天晚上睡前泡的).
2
红豆放高压锅压20分钟.红豆完全酥烂,用手轻轻一捻就会烂的程度.
3
食材准备好,糖,糖桂花,压好的红豆.
4
红豆放入料理机用煮红豆的水打一下.水不能加太多,只要能搅动就行.
5
搅拌好的红豆馅.
6
锅里放油,倒入红豆馅用小火翻炒.最好玉米油无色无味.油分3次放.糖也分3次放.
7
炒至红豆馅水份快干,豆馅变得浓稠放入桂花.也可不放,按自己口味调制.
8
炒好的豆馅冷却后,颜色会变深一点,干-点.浓稠自己掌握.不是为了做月饼,不要太干口感会好-点.
使用的厨具:豆浆机、炒锅
所属分类: 私房菜 自制酱料
随便看
冬瓜排骨汤
酱梅花骨
洋葱木耳炒红色莙荙菜
酱焖鲈鱼
绿豆包
紫米包
南瓜干
祛湿三宝—五指毛桃牛大力土茯苓汤
广式绿豆粉桂花月饼
焖剥皮鱼
小炒螃蟹
石斛花养生茶
丝瓜烧神仙豆腐
黄豆闷猪蹄
鲜虾蔬菜水饺
荷包辣椒
梅干菜扣肉
酱香排骨
西红柿鸡蛋疙瘩汤
多彩蛋炒饭
线椒炒丝瓜
美味碌鸭
黄瓜炒口蘑
湿炒牛肉粿
广式玫瑰红豆月饼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/24 23:50:15