“似最近鸡子没什么问题啊，所以今天乘着丫头在家，来温习下过程吧，看两年未做是否生疏了，还能做出丫头爱吃的味道吗？”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
可乐鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅洗净，在正反面各划上那么俩三刀 -
2倒入三汤匙老抽，可乐漫过鸡翅（我用了150ml），再放入姜片，葱段，盖上盖子腌制2小时左右。 -
3捞出腌制好的鸡翅，尽量控去可乐。 -
4平底锅油热，放入鸡翅炸至两面金黄 -
5捞出鸡翅，锅内油倒出。不需洗锅。 -
6鸡翅重新倒入锅中，腌制鸡翅的可乐和老抽的混合液也倒入锅中，盖上锅盖大火烧开，收汤至汤汁粘稠。 -
7装盘，开吃。
使用的厨具：其他
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐