食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
雪菜炒鱼片的做法步骤
-
1所有食材。 -
2鱼片洗净，放适量的黄酒拌匀。 -
3起油锅加热，放入鱼片翻炒。 -
4放入雪菜和水翻炒煮开。 -
5放适量的盐翻炒。 -
6再放适量的糖炒匀煮开。 -
7最后放适量的味精炒匀即可。 -
8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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午餐
晚餐
- 土豆饼
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- 白果支竹猪肚煲
- 椰汁马蹄糕
- 调出后厨幸福味---豆豉蚝油豆腐干
- 东北农家酱拌手撕菜
- 蘸汁虾
- 牛肉面
- 调出后厨幸福味----鱼香豆腐
- 酸辣雪里蕻
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- 与龚子敬同赋（元·郭麟孙）
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