正宗南乳蒸肉片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	南乳蒸肉片
释义	“有南乳的菜，都很香又下饭。” 食材明细主料梅头肉 800g(夹心肉) 腌料南乳 2块南乳汁 1茶匙蚝油 1茶匙生抽 2茶匙老抽 1茶匙糖 1.5茶匙生粉 2茶匙料酒 1大匙装饰葱 1根咸香口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度南乳蒸肉片的做法步骤 1 猪梅头肉(也叫夹心肉)切片。 2 加入腌料。 3 用手抓捏均匀，腌汁完全被吸收，腌2小时以上。 4 把肉放入深口碟里。 5 放入开水锅，大火蒸15分钟。(像我蒸的肉比较多，中途用筷子翻个面。) 6 蒸肉的时候，把葱切葱花。 7 蒸好了。 8 撒点葱花装饰一下。 9 浓浓南乳香，超级下饭。使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜
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