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诗文
干炒豆芽河粉
释义
“中午时间匆忙,于是炒了个豆芽河粉。方便快捷呀~~”
食材明细
主料
河粉
2斤
绿豆芽
1斤
鸡蛋
2个
葱
2根
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
干炒豆芽河粉的做法步骤
1
豆芽和葱分别洗好。
2
河粉
3
鸡蛋敲开搅拌成蛋糊。
4
先把豆芽和葱白炒好。
5
鸡蛋煎好铲起。
6
油下锅,河粉下锅干炒。下盐老抽生抽炒。
7
把豆芽和蛋倒进去,翻炒,喜欢胡椒粉的亲可以加点进去。最后撒上葱花。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/1 0:38:12