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诗文
蓝莓果酱
释义
“现在正好蓝莓下来便宜,可以自己动手,实验一下很有营养的。”
食材明细
主料
蓝莓
1500
柠檬
3个
辅料
白糖
400克
盐
5克
酸甜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
蓝莓果酱的做法步骤
1
蓝莓洗净浸泡半小时
2
看看这是刚刚泡好的
3
柠檬用盐把皮戳一下,后用盐水浸泡半小时
4
蓝莓泡好后捞出空干水分,把白糖放在蓝莓里,进行研制
5
把柠檬皮切碎
6
将柠檬炸汁
7
把蓝莓放锅上小火煮,时间自己控制,粘凑就行
8
加柠檬汁和皮
9
继续看见粘稠度差不多,就可以了
10
看看这是刚刚熬好的
11
趁热装瓶,热装好密封,好装瓶,容易触纯
12
这是成品图,颜色很诱人吧!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 下饭菜
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更新时间:2025/3/18 14:21:22