“今天买的是猪尾巴下面的大骨，补钙补腰椎，都说吃哪儿补哪儿的，腰椎颈椎不好试试，味道特别鲜，颜色特别清澈干净，好吃，大补。”
食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
玉米骨头汤的做法步骤
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1所以主料配料准备好备用。 -
2放入面粉用手抓匀，用热水冲洗，无需过开水烫，这样做的汤更鲜。
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3把洗干净的骨头放入砂锅中，加入适量清水，盖好盖子大火烧开。
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4烧热开盖过滤上面的黑泡沫。
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5将筷子隔开来中小火炖40分钟。
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640分钟后加入玉米和红枣，转最小火慢慢炖15分钟。
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7先加入食盐和鸡精调味，汤一般少放盐，再撒入枸杞点缀一下，关火汤就做好了。
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8汤的颜色特别鲜艳，特别的干净，看着舒心，吃得开心??
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9你学会了吗？
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10中午喝了两碗汤没吃饭。
小窍门
骨头不需要用开心烫，容易营养流失，用我这个方式炖出来的颜色好看，汤也好喝，你赶紧试试吧！
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜