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诗文
素烧面筋
释义
食材明细
主料
面筋
适量
冬笋
适量
白菜
适量
辅料
老抽
适量
糖
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
素烧面筋的做法步骤
1
面筋用水煮开转撕成小块、冬笋切片后煮去涩味、白菜洗净切块。
2
锅中放入油放入面筋煎炸。
3
煎至面筋焦黄。
4
放入冬笋煸炒。
5
煸炒均匀。
6
放入白菜翻炒均匀。
7
加入适量的盐和老抽。
8
加入适量的水大火烧开转小火慢煮。
9
煮至面筋、白菜软烂入味后即可。
10
成品盛盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 11:30:45