诗文 | 泰式咖喱炒蟹 |
释义 |
![]() 食材明细
泰式咖喱炒蟹的做法步骤
小窍门
1、正宗的泰式咖喱蟹用到香茅,由于柠檬汁与香茅味道接近,在没有香茅的情况下可用柠檬汁代替。
2、由于粉丝的吸水性较强,因此步骤13中加入的开水稍多些。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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