“一把新鲜的小油菜，几瓣蒜，一勺蚝油，清香美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油炒油菜的做法步骤
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1油菜择洗干净。 -
2蒜切碎备用。
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3油菜切小段。
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4食材处理好了。
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5起油锅放入食用油，油热后放入八角和蒜碎炒出香味。
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6放入油菜翻炒断生。
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7放入蚝油增鲜，按自己口味添加盐调味。
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8翻炒均匀即可关火出锅。
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9装盘食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜