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诗文
红薯玉米面饼
释义
“没有烙的工艺只能选择煎”
食材明细
主料
玉米面
,韭菜
白面
适量
红薯
适量
辅料
食用油
适量
食用盐
适量
原味 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
红薯玉米面饼的做法步骤
1
红薯去皮洗净插丝,韭菜洗净切末儿,然后把红薯丝和韭菜末儿放入一个容器里,再放入玉米面和白面(比例是白面2份玉米面1份),放入少许食用盐加温水搅拌均匀成面糊状即可。
2
把面糊均匀地摊在电饼铛上烙至两面金黄即可出锅。
3
把烙好的饼切称块儿。
使用的厨具:电饼铛
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更新时间:2025/12/2 18:34:53