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诗文 土豆豆角鸡蛋焖饭
释义
土豆豆角鸡蛋焖饭的做法

食材明细

主料
  • 土豆 1个
  • 豆角 1斤
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 生抽 少许
  • 蚝油 少许
  • 鸡精 少许
  • 适量
  • 咸香 口味
  • 焖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

土豆豆角鸡蛋焖饭的做法步骤

  • 土豆豆角鸡蛋焖饭的做法步骤:1
    1
    准备好一斤豆角摘好,放盆里备用。
  • 土豆豆角鸡蛋焖饭的做法步骤:2
    2
    洗净放盆里备用。
  • 土豆豆角鸡蛋焖饭的做法步骤:3
    3
    准备一个土豆。
  • 土豆豆角鸡蛋焖饭的做法步骤:4
    4
    削皮备用。
  • 土豆豆角鸡蛋焖饭的做法步骤:5
    5
    洗净后放到案板上。
  • 土豆豆角鸡蛋焖饭的做法步骤:6
    6
    土豆切成薄片后,再切成细长条。
  • 土豆豆角鸡蛋焖饭的做法步骤:7
    7
    准备葱切成葱花。
  • 土豆豆角鸡蛋焖饭的做法步骤:8
    8
    锅里放油烧热,放葱花。
  • 土豆豆角鸡蛋焖饭的做法步骤:9
    9
    放入土豆豆角混炒片刻。
  • 土豆豆角鸡蛋焖饭的做法步骤:10
    10
    锅里土豆豆角混炒片刻后,放入生抽炒均匀,再放入蠔油,鸡精,盐适量的水炒均匀,咕嘟一小会儿。把菜锅里炒的菜倒入淘洗好的米饭里,搅拌均匀,最后打一个鸡蛋。按煮饭的键。
  • 土豆豆角鸡蛋焖饭的做法步骤:11
    11
    焖好的土豆豆角鸡蛋饭。
  • 土豆豆角鸡蛋焖饭的做法步骤:12
    12
    盛到碗里开吃。

小窍门

土豆豆角焖饭可以加入腊肠或五花肉。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 17:12:20